海の家の歴史と今後の希望の星
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そう、２０１５年４月９日この海の家はモカ店長により開店しました。そして、最初、アルバイトから始まったラムは初めてお店に立ってみた日、一旦バイトを失格しています。まさかのアルバイトに落とされた日からわずかに２年後、実は短期間でラム店長が誕生したのです。（成 ...
カテゴリ： 文鳥たちのお店シリーズ
おでん屋さんはまだ早かったのか？
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先日、仕事のあとの飲み会で話し合って、海の家からおでん屋へ店が変更になりました。▽その時の様子がこちら というわけで、本日からおでん屋が始まります。 バイトくんが張り切って向かったのは恒例のチラシ貼りです。あちこちに貼って、たくさんのお客様に来ていただきま ...
海の家からおでん屋へ
海の家の仕事後に店長とアルバイトが飲みに寄っていました。昨日から突然涼しくなったので店長も色々考えていたようです。すると店長の思わぬ発言に驚いて立ち上がったバイトくん。この子毎年、海の家を閉めたあとのおでん屋を開店するまでの間仕事がなくて困っているんです ...
アイスクリーム屋のピンチ
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アイスクリーム屋の店長が焦っていました。そう。実は最近、隣り町に新しいアイスクリーム屋さんが出来たんです。（▽これね） （確かに隣り町のアイス屋さんの店長さんは可愛い）（店長、売り上げ！！）お客さんを逃している場合ではないので店長 大慌てです。というわけで ...
お客様の体調にも気を配って
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今日は海岸に近い場所で海の家を出しました。日差しがすごいので熱中症にはくれぐれも要注意です。寝ているお客様にも声を掛けます。セラくん素晴らしい！ちゃんとお仕事しています。店長からの声掛けにそういえば自分も喉が渇いていたことに気がつきました。すると、目の前 ...
アルバイトに改めて研修をした
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昨日、景気づけの一杯をしたアルバイトを見て店長が立ち上がりました。 （私もそう思います）ほらこれだもの。そして、これにて研修は終了です。▼モカ社長が接客における大事なことと社訓を教えてくれた日 ブログの過去記事から３日誌 ▼無防備に寝ているモカを起こそう ...
2024年夏、海の家が始まります
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またまた海の家の季節がやって参りました。もうね、ここ数年は毎年言っていますが本当にボロボロなんですよね。あちこち貼ってあるシールのチェックをし、お掃除もしなくてはいけません。いつも どこかしらのシールが剥がれたり傷がついていたりしていますからね。……ところ ...
今度こそ本当に閉店します
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前回、アルバイトのセラくんがおでん屋を閉めることに反対して勝手に継続を宣言しました。 あれから何とか約３週間続けて来ましたがとうとう本当に今日でこの冬のおでん屋さんは閉店となります。（もう春ですしね）最後のお客様はカエルくんでした。まだ納得がいっていないア ...
店長は天才！
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ラムが久々のアイスクリーム屋さんにやって来ました。どんな味のアイスにするか悩んでいます。そして、 ここのお店は、毎日変わる「本日のおススメ」が斬新なのですが確かラムが来た前回も、その前も、店長がスランプに陥っていて新しいフレーバーに悩んでいたんですよね。 ...
成長したんだかしていないんだか
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今日は暑かったですねー…さすがにこの暑さでおでんで一杯…という気持ちにはあまりならないかもしれないですね。セラくんももうおでん屋のアルバイトを始めて３年目です。お金を稼ぐために一生懸命がんばっています。そうそう、この暖簾の一ヶ所が破けているのは以前もここ ...
正直な呼び込みスタッフ
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セラが、のぼりを持って来ました。 いえ、高くありません。100円ですから。営業が始まると店長自ら声を張り上げ始めました。道行く人に声を掛けていきます。わぁ～聞いているだけで美味しそうですね。ところが、店長がこんなに頑張っているのにアルバイトがお店の中で…うた ...
新フレーバーは売れるのか
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アイスクリーム屋の店長がまた悩んでいました。前回同様、新フレーバーが思い浮かばないようです。過去にたくさんの斬新なフレーバーを次々開発してきた店長ですが最近はスランプに陥っているようです。 （▽こちらが前回の新フレーバー誕生秘話） すると、以前、このアイ ...
おでん屋の店長より新年のご挨拶
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店長が丁寧なご挨拶を済ませると…やる気に満ち溢れたアルバイトが新年の開店準備を始めました。今年最初のお客様は…カエルくんです。 注文を受けたアルバイトは勢いよくお店に乗っかって、新年早々、お店を壊しました。 （特別手当を没収されませんように…(-人-)）▼お ...
やる気に満ち溢れたアルバイト
開店１時間前のおでん屋さんです。 店長がアルバイトに今日はチラシではなく掲示板に書くよう指示しました。やる気満々のアルバイトくんです。アルバイトくん、掲示板を見つけるとよぉ～く考えて…しっかり書きました。（最後だけ何かおかしいけど）そして開店時間に間に合 ...
行き詰ったアイスクリーム屋さん
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ラムがアイスクリーム屋さんを訪れました。すると、元気のない店長さんが、今日は営業をしていないとのこと。いつも前向きで明るくてとっても元気な店長さんなのにラムも心配です。一体なにがあったのかと思ったら、まさかの開発の行き詰まりとのこと。確かに今まで斬新な味 ...
おでん屋さん、今年もスタートです
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10月も半ばになりまして（…早いな）ラムのおでん屋さんがオープンしました。久しく見ない間に店長の顎がハゲていてビックリのアルバイトくん。なにせ相手は店長なので気を遣います。と気合いの一言でこの場を乗り切ったセラくんですが、自分のことは乗り切れなかった。（毎 ...
本日のおススメは？
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本日のおススメが売れなくてアイスクリーム屋の店長さんが悩んでいました。ここは変わり種のあるアイスクリーム屋さん。過去にも、シードミント味や、豆苗抹茶味。パリパリきゅうりバニラ味などを開発しています。（何となく想像が出来るだけに嫌ですね…）▼こちらが過去の ...
2023年海の家 始動です
昨年はあまりにもあちこち破れていてさすがに少し手直しをしました。ラム店長はモカが立ち上げたこの海の家を一生懸命守ろうとしていますが今年８年目となる海の家の老朽化は現実問題としてヤバいです。▼これが昨年の始動日。７年目となる昨年は本当にガタがひどかった とい ...
遅刻をした理由は？
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- くまさん・シロ子ちゃん
借り出されているくまさんです。 どうやらアルバイトが時間になっても来ないようです。ラム店長が大声で呼ぶと遠くの方からアルバイトの返事が聞こえて来ました。そして…出勤時間に遅れること３０分。ようやくセラくん到着しました。店長、怒り心頭です。遅刻の理由を聞か ...
また忘れていたセラくん
セラが何かを一生懸命書き始めました。何をしているのでしょうか。……さて、ここから数分後。ラムのおでん屋さんが開店しました。すると…チラシ貼りに行くことを忘れていたセラくん。仕事中に思い出しました。そう、あれはチラシを書いていたんですね。 せっかく仕事の前 ...
