新店長が思いついたこと カテゴリ : 海の家シリーズくまさん・シロ子ちゃん 相変わらず悩ましい新店長セラくんです。とにかくこれじゃ回らない。オープンしたくてもオープン出来ない。どうしよう…どうしよう…そこで店長、思いつきました。シロ子ちゃん、招集。もうね、猫の手も借りたい店長ですからね。それはシロ子ちゃん一大事…!!だから、即答 ... 2025年07月10日 続きを読む
セラと海の家と誓い カテゴリ : 海の家シリーズ ですよねーパニックですよね突然、ひとり残されたアルバイト。ラムはちゃんとモカから店長業務の引き継ぎをしたのにセラくんは引き継ぎどころかアルバイトのままですからね。これは心細い。でもさ、がんばろうよセラくん。代々続いてきた海の家だからさ。ね?うん……多分店 ... 2025年07月07日 続きを読む
老朽化チェーーーック! カテゴリ : 海の家シリーズ 6月も半ばを過ぎ、ラム店長が来月の海の家オープンに向けて動き始めました。モカが海の家をオープンしてから今年で10年目になりました。さすがに傷んでくるのは仕方がないのですが…というわけで、ここ数年恒例、今日のお仕事はお店の老朽化チェックだそうです。くまなく ... 2025年06月17日 続きを読む
おでん屋さんの打ち上げ カテゴリ : おでんシリーズ 今季のおでん屋さんがいつの間にか終了してしまいました。これは店長とバイトくんの打ち上げの様子です。つまみが炭水化物だらけなのはラム店長主催だからでしょうか。美味しそうな食事が並んでいます。最後に載せたかったな~と思うのですが気づいたら3月もほぼ終わり、最 ... 2025年03月29日 続きを読む
お客さんが来ないと思ったら カテゴリ : おでんシリーズ 夕方、おでん屋の開店準備中です。17時ぴったりです。今日も無事、開店しました。やる気満々のアルバイトくん。…近所迷惑なくらいに。しかしやる気とは裏腹にお客さんが全然来ません。それもそのはず。外は寒すぎて…雪まで降って来ました。寒さに負けた文鳥たちでした。 ... 2025年02月22日 続きを読む
新メニューを考えてみたアルバイト カテゴリ : おでんシリーズ 先日の新年会で、店長から今年の目標として「新メニューをどしどし開発すること」と言われたバイトくんが本当にちゃんと考えて来ました。 というわけで、バイトくん、調理開始です。一体どんなメニューを考えたのでしょうか。そして作ること1時間。(ガサツなアルバイトで ... 2025年02月01日 続きを読む
おでん屋の今年の目標 カテゴリ : おでんシリーズ 居酒屋にて新年会を開いているおでん屋のふたりです。今年の目標:新メニュー開発。バイトくんが斬新なメニューを考えてくれるそうですよ。楽しみですね。店長がバイトくんの目標を聞きました。すると、「大幅な時給のアップを 店長に直談判する勇気を持つこと」とのこと。 ... 2025年01月29日 続きを読む
おでん屋さんの撮影の様子 カテゴリ : おでんシリーズ 今日は、おでんシリーズの撮影をしている時の自由な文鳥たちの様子です。まずは小物を並べてセットをし、そこに文鳥たちを連れて来ます。 そう、始めるよー。まずは必ずこのポジションから写真をパシャパシャ撮っていきます。この時点で数十枚。じゃあラーちゃん、一旦下に ... 2024年12月25日 続きを読む
新鮮お野菜アイスフェア カテゴリ : アイスクリーム屋さんシリーズ アイスクリーム屋さんが新鮮お野菜アイスフェアなる催しをしていました。そこへ ラムが駆け足でやって来ました。店長さんは一体どんなお野菜の味を開発してくれたのでしょうか。すると、なんと…!店長さん、本当にたくさんの種類の開発を頑張ってくれたんですね。(いつも ... 2024年12月11日 続きを読む
バイトくんがやらかしたこととは カテゴリ : おでんシリーズ 15時頃のことでした。まだ休憩を取れていなかったバイトくんに店長が休憩を取っていいよと言いました。15分で戻るように言われたバイトくん、事件はその後に起こりました。ちゃんと時間を守って急いで戻ってきたバイトくん。飛んで走ってそのままの勢いで…(これノンフィク ... 2024年11月14日 続きを読む
セラくん新しいお店を始めました カテゴリ : お寿司屋さんシリーズ このたびセラくんが新しくお店を始めることになりました。それは…なんと!お寿司屋さんです。まぁね~いつも金欠だったから何かを始めようってことなのでしょう。(若干いろいろ心配ですが…)さて、開店初日。ガラガラ……とドアが開いて、一人のお客が入って来ました。い ... 2024年11月06日 続きを読む
疲れてついやっちゃったアルバイト カテゴリ : おでんシリーズ そろそろ閉店という時間帯のことでした。ラストのお客様とアルバイトくんが話をしています。急に寒くなったのでおでんを食べにたくさんのお客さんが来て一日大忙しだったバイトくん。最後の最後に、ま、さ、か、の、お客様のビールを飲むという暴挙に出る。ところが、この様 ... 2024年11月01日 続きを読む
海の家の歴史と今後の希望の星 カテゴリ : 海の家シリーズ そう、2015年4月9日この海の家はモカ店長により開店しました。そして、最初、アルバイトから始まったラムは初めてお店に立ってみた日、一旦バイトを失格しています。まさかのアルバイトに落とされた日からわずかに2年後、実は短期間でラム店長が誕生したのです。(成 ... 2024年10月09日 続きを読む
おでん屋さんはまだ早かったのか? カテゴリ : おでんシリーズ 先日、仕事のあとの飲み会で話し合って、海の家からおでん屋へ店が変更になりました。▽その時の様子がこちら というわけで、本日からおでん屋が始まります。 バイトくんが張り切って向かったのは恒例のチラシ貼りです。あちこちに貼って、たくさんのお客様に来ていただきま ... 2024年09月29日 続きを読む
海の家からおでん屋へ カテゴリ : ブンチョ日誌海の家シリーズ 海の家の仕事後に店長とアルバイトが飲みに寄っていました。昨日から突然涼しくなったので店長も色々考えていたようです。すると店長の思わぬ発言に驚いて立ち上がったバイトくん。この子毎年、海の家を閉めたあとのおでん屋を開店するまでの間仕事がなくて困っているんです ... 2024年09月25日 続きを読む
アイスクリーム屋のピンチ カテゴリ : アイスクリーム屋さんシリーズ アイスクリーム屋の店長が焦っていました。そう。実は最近、隣り町に新しいアイスクリーム屋さんが出来たんです。(▽これね) (確かに隣り町のアイス屋さんの店長さんは可愛い)(店長、売り上げ!!)お客さんを逃している場合ではないので店長 大慌てです。というわけで ... 2024年09月12日 続きを読む
お客様の体調にも気を配って カテゴリ : 海の家シリーズ 今日は海岸に近い場所で海の家を出しました。日差しがすごいので熱中症にはくれぐれも要注意です。寝ているお客様にも声を掛けます。セラくん素晴らしい!ちゃんとお仕事しています。店長からの声掛けにそういえば自分も喉が渇いていたことに気がつきました。すると、目の前 ... 2024年08月22日 続きを読む
ブンチョコPay カテゴリ : 海の家シリーズ 今日はセラくん海の家でのアルバイトの日でした。時間がなくて朝ごはんを食べて来なかったのでお腹がペコペコです。ボーっとしていて店長から注意をされています。 とりあえずお客様の元へ向かったセラくん店長の この一言で慌てて襟を正します。しかし…彼はお腹が空いてい ... 2024年08月16日 続きを読む
アルバイトに改めて研修をした カテゴリ : 海の家シリーズ 昨日、景気づけの一杯をしたアルバイトを見て店長が立ち上がりました。 (私もそう思います)ほらこれだもの。そして、これにて研修は終了です。▼モカ社長が接客における大事なことと社訓を教えてくれた日 ブログの過去記事から3日誌 ▼無防備に寝ているモカを起こそう ... 2024年07月16日 続きを読む
景気づけの一杯 カテゴリ : 海の家シリーズ …なのに、店長に見つかったら怒られたんだ…!(byセラ)というわけで、開店時間になってから看板の上に立って呼び込みを始めたアルバイトです。いかんせん昔からセラくんは声が小さい。そこでラム店長がお手本を見せてくれました。ベロ出しながらありったけの声で呼び込 ... 2024年07月15日 続きを読む
2024年夏、海の家が始まります カテゴリ : 海の家シリーズ またまた海の家の季節がやって参りました。もうね、ここ数年は毎年言っていますが本当にボロボロなんですよね。あちこち貼ってあるシールのチェックをし、お掃除もしなくてはいけません。いつも どこかしらのシールが剥がれたり傷がついていたりしていますからね。……ところ ... 2024年07月05日 続きを読む
今度こそ本当に閉店します カテゴリ : おでんシリーズ 前回、アルバイトのセラくんがおでん屋を閉めることに反対して勝手に継続を宣言しました。 あれから何とか約3週間続けて来ましたがとうとう本当に今日でこの冬のおでん屋さんは閉店となります。(もう春ですしね)最後のお客様はカエルくんでした。まだ納得がいっていないア ... 2024年04月14日 続きを読む
諦めないアルバイト カテゴリ : おでんシリーズ 今年も無事、おでん屋さんを閉めてお疲れ様会をしている店長とアルバイトです。3月も終わりに近づきお客さんも減って来たことから店長が今年の閉店を決めました。ところが…なんと、アルバイトが突然こんなことを言い出しました。 真剣な顔をして訴えるアルバイトと面倒臭 ... 2024年03月20日 続きを読む
店長は天才! カテゴリ : アイスクリーム屋さんシリーズ ラムが久々のアイスクリーム屋さんにやって来ました。どんな味のアイスにするか悩んでいます。そして、 ここのお店は、毎日変わる「本日のおススメ」が斬新なのですが確かラムが来た前回も、その前も、店長がスランプに陥っていて新しいフレーバーに悩んでいたんですよね。 ... 2024年03月19日 続きを読む
成長したんだかしていないんだか カテゴリ : おでんシリーズ 今日は暑かったですねー…さすがにこの暑さでおでんで一杯…という気持ちにはあまりならないかもしれないですね。セラくんももうおでん屋のアルバイトを始めて3年目です。お金を稼ぐために一生懸命がんばっています。そうそう、この暖簾の一ヶ所が破けているのは以前もここ ... 2024年02月21日 続きを読む